Angelika Fernandes Costa, Gewürze

Seit Mitte 2010 verzaubere ich in Lübeck hochwertige Nahrungsmittel in kulinarische Genüsse. Von der Salzblume bis hin zum kalt gepressten Olivenöl stammen meine Rohstoffe unter anderem aus kleinen Betrieben in Portugal. Für die Herstellung verwende ich nur hochwertige, frische und getrocknete Kräuter, Gewürze, Gemüse und Früchte. Die Pasten, Chutneys und Vinaigretten werden immer ohne Zusatz von Farb-, Aroma- und künstlichen Konservierungsstoffen zubereitet.